Fideos de verduras verdes
Receta de sopa de fideos con verduras verdes con fotos y 27 pasos. Pique finamente las cebolletas y reserve.
Preparación
- 01
Paso 1
Pica finamente las cebolletas y resérvalas.
- 02
Paso 2
Corta las patatas en trozos pequeños y resérvalas.
- 03
Paso 3
Corta la carne de cerdo en tiras y resérvalas.
- 04
Paso 4
Calienta la sartén y añade aceite de cocina.
- 05
Paso 5
Saltear cebolletas picadas
- 06
Paso 6
Añade la carne desmenuzada y sofríela uniformemente.
- 07
Paso 7
Añade salsa de soja clara
- 08
Paso 8
Añadiendo trece especias
- 09
Paso 9
Añade salsa de chile
- 10
Paso 10
Saltee la carne desmenuzada de manera uniforme.
- 11
Paso 11
Agregar papas
- 12
Paso 12
Saltear uniformemente
- 13
Paso 13
Añade la sopa, pero no las patatas.
- 14
Paso 14
Tape y cocine a fuego medio durante diez minutos.
- 15
Paso 15
Agregue caldo de pollo
- 16
Paso 16
Medio tazón de jugo de espinacas
- 17
Paso 17
Pon la harina en una olla, añade el jugo de espinacas y revuelve bien.
- 18
Paso 18
Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar durante diez minutos.
- 19
Paso 19
Extiéndala con un rodillo hasta formar una lámina fina.
- 20
Paso 20
Doblar
- 21
Paso 21
Corta los fideos con un cuchillo al grosor que desees.
- 22
Paso 22
Usa las manos para agitar y separar los fideos y evitar que se peguen entre sí.
- 23
Paso 23
Hierve agua en una olla.
- 24
Paso 24
Agregar fideos
- 25
Paso 25
Cocinar los fideos
- 26
Paso 26
Retire inmediatamente los fideos del agua y enjuáguelos con agua fría. Luego, escúrralos bien.
- 27
Paso 27
Coloca los fideos cocidos en un tazón y vierte la salsa frita por encima.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.