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España • Tapas
Pan con tomate
Pan crujiente frotado con ajo y tomate maduro.
Preparación10 min
Cocción5 min
Raciones4
BestFoodBook
Preparación
- 01
Paso 1
Corta los tomates por la mitad y ralla la parte cortada sobre un bol, desechando la piel.
- 02
Paso 2
Tuesta el pan bajo una parrilla caliente hasta que esté crujiente por ambos lados.
- 03
Paso 3
Frota ligeramente cada rebanada tibia con ajo picado.
- 04
Paso 4
Extiende el tomate rallado sobre el pan, rocía con aceite y sazona con sal.
- 05
Paso 5
Sírvelo inmediatamente antes de que el tomate ablande la tostada.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Receta editorial. La preparación puede variar según la región; no se ha probado de forma independiente en cocina.
Fuente: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested