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Spanien • Tapas

Pan con Tomate

Knuspriges Brot, eingerieben mit Knoblauch und reifen Tomaten.

VeganHerzhaft
Vorbereitung10 Min.
Kochen5 Min.
Portionen4

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Tomaten halbieren und die Schnittflächen über einer Schüssel abreiben, die Schalen dabei zurücklassen.

  2. 02

    Schritt 2

    Toasten Sie das Brot unter einem heißen Grill, bis es auf beiden Seiten knusprig ist.

  3. 03

    Schritt 3

    Reiben Sie jede warme Scheibe leicht mit geschnittenem Knoblauch ein.

  4. 04

    Schritt 4

    Die geriebenen Tomaten auf das Brot geben, mit Öl beträufeln und mit Salz würzen.

  5. 05

    Schritt 5

    Sofort servieren, bevor die Tomaten das Toastbrot weich werden lassen.

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Redaktionelles Rezept. Die Zubereitung kann je nach Region variieren; nicht unabhängig in der Küche getestet.

Quelle: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested