Kräuterseitlinge verwandeln sich im Handumdrehen in Popcorn-Hähnchen.
Aus Kräuterseitlingen Chicken Nuggets zubereiten: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 6 Schritte) 1 Kräuterseitling in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. 3 Salz hinzufügen und gut vermischen.
Zubereitung
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Schritt 1
1 Kräuterseitling in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. 3 Salz hinzufügen und gut vermischen.
- 02
Schritt 2
15 Minuten marinieren lassen, bis Wasser austritt, dann das überschüssige Wasser ausdrücken.
- 03
Schritt 3
2 Eier in eine Schüssel schlagen, 1 g Fünf-Gewürze-Pulver, 1 g Kreuzkümmelpulver, 1 g schwarzer Pfeffer, 1 g Salz- und Pfefferpulver und 1 g Chilipulver hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 4
Die Kräuterseitlinge nacheinander mit Maisstärke bestäuben, durch verquirltes Ei ziehen und anschließend mit Paniermehl panieren.
- 05
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen, Kräuterseitlinge hinzufügen und bei schwacher Hitze goldbraun braten. Herausnehmen und abtropfen lassen.
- 06
Schritt 6
Mit Ketchup genießen
Nährwerte
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