Pfirsich-Bratfleisch
Rezept für gebratenes Schweinefleisch mit Pfirsichen (mit Bildern und 14 Schritten). Zutatenliste.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Liste der Hilfsmaterialien
- 02
Schritt 2
Das Fleisch sollte vorher eingeweicht werden, um das Blut zu entfernen.
- 03
Schritt 3
Mit Küchenpapier abtrocknen.
- 04
Schritt 4
Eine Schicht feines Meersalz gleichmäßig verreiben.
- 05
Schritt 5
Mit einer Schicht gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreuen und zehn Minuten marinieren.
- 06
Schritt 6
Den Pfirsich in acht Stücke schneiden und beiseite stellen.
- 07
Schritt 7
etwas Basisöl
- 08
Schritt 8
Öl erhitzen und Schweinenacken hinzufügen.
- 09
Schritt 9
Durch das Anbraten von Pfirsichstücken mit Schweinenacken kann das Fleisch das fruchtige Aroma des Pfirsichsafts aufnehmen.
- 10
Schritt 10
Das Fleisch in der Pfanne anbraten, bis es auf beiden Seiten leicht gebräunt ist.
- 11
Schritt 11
Das Fleisch, die Pfirsichstücke und die Karotten in eine Auflaufform geben.
- 12
Schritt 12
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen, auf der mittleren Schiene 30 Minuten backen und nach dem Backen mit Honig beträufeln.
- 13
Schritt 13
Ein köstliches, mit Pfirsichen gebratenes Schweinefleischgericht ist fertig!
- 14
Schritt 14
Ich bin Jane Eyre, lasst uns auf Xiangha chatten!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.