Gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch

Name: Gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch
Cuisine: China

So bereiten Sie gebratenes Hackfleisch mit eingelegten grünen Bohnen zu (mit Bildern), insgesamt 6 Schritte. Eine Handvoll eingeweichter eingelegter grüner Bohnen, eine halbe Karotte, mit Wasser abgespült.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Spülen Sie eine Handvoll eingelegter grüner Bohnen und eine halbe Karotte mit Wasser ab.
02
Schritt 2
Die eingelegten grünen Bohnen in kleine Stücke schneiden, die Karotten würfeln, den Knoblauch in Scheiben schneiden und die getrockneten Chilischoten hacken.
03
Schritt 3
Hackfleisch
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Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es weiß wird, dann Chilischoten und Knoblauch hinzufügen.
05
Schritt 5
Sobald das Hackfleisch gar ist, die eingelegten grünen Bohnen und Karotten dazugeben und gleichmäßig anbraten. Mit etwas Hühnerbrühe und etwas heller Sojasauce abschmecken.
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Schritt 6
Scharf-saure gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch sind fertig!