다진 고기를 넣고 볶은 풋콩

조리 방법

1. 01

   단계 1

   절인 풋콩 한 줌과 당근 반 개를 물로 헹굽니다.

   

2. 02

   단계 2

   절인 풋콩은 작게 썰고, 당근은 깍둑썰기하고, 마늘은 얇게 썰고, 말린 고추는 잘게 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   다진 돼지고기

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 다진 고기를 넣어 하얗게 될 때까지 볶다가 고추와 마늘을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 고기가 익으면 절인 풋콩과 당근을 넣고 골고루 볶아주세요. 닭고기 육수와 간장을 약간 넣어 간을 맞추면 됩니다.

   

6. 06

   단계 6

   매콤하고 새콤한 다진 고기 볶음 풋콩이 완성되었습니다!