酸豆角炒肉末

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   泡好的酸豆角一把，胡萝卜半个，用水冲洗一下

   

2. 02

   步骤 2

   把酸豆角切成小段，胡萝卜切成丁，大蒜切成片，干辣椒切碎

   

3. 03

   步骤 3

   猪肉剁成肉末

   

4. 04

   步骤 4

   锅里放油，放入肉末煸炒至发白，然后放入辣椒大蒜

   

5. 05

   步骤 5

   肉末炒熟之后，放入酸豆角胡萝卜翻炒均匀，加点鸡精，少许生抽调味

   

6. 06

   步骤 6

   酸辣的豆角炒肉末就出锅喽