Beş renkli kızarmış pilav

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Hazırlanan malzemeler arasında pirinç, havuç, mısır, jambon, karnabahar, yağsız et, yumurta ve taze soğan bulunmaktadır.

   

2. 02

   Adım 2

   Resimde gösterildiği gibi hazırlanan tüm malzemeleri küp küp doğrayın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Kıymayı tuz, koyu soya sosu, tatlı patates nişastası ve gerektiği kadar yağ ile marine edin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı 70 dereceye kadar ısıtın. Yumurtaları dökün ve resimde gösterildiği gibi çırpın. Tavadan alın ve kenara koyun.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavaya biraz daha yağ ekleyin ve 60 dereceye kadar ısıtın. Doğranmış eti ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun. Ardından havuç ve mısırı ekleyin ve bir dakika boyunca kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Bir dakika sonra doğranmış jambon, karnabahar ve yumurtaları ekleyin ve karnabahar renk değiştirene kadar kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Karnabahar renk değiştirdikten sonra pirinci ekleyin ve birlikte kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Pirinç taneleri birbirinden ayrılana kadar kavurun, biraz soya sosu ve Siçuan biber yağı ekleyip eşit şekilde kavurun, ardından pirince biraz kaynamış yağ ekleyip birlikte kavurun. Son olarak, doğranmış yeşil soğanları ekleyip eşit şekilde kavurun ve servise hazır.

   

9. 09

   Adım 9

   Eğitim videosu tamamlandı. Eğer lezzetli yaparsanız, lütfen beğeni bırakın!