Çift Yumurta Rulosu
Bu çift omlet tarifi 18 adımdan oluşuyor. Resimde 3 omlet gösteriliyor, ancak ben sonradan bir tane 1 ekledim (toplamda 4 yumurta).
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Resimde 3 yumurta görülüyor, daha sonra 1 daha eklendi (toplamda 4 yumurta).
- 02
Adım 2
Jambonu küp küp doğrayın (ne kadar küçük olursa o kadar iyi) ve yeşil soğanları ince ince kıyın.
- 03
Adım 3
Mısır tanelerini, küp doğranmış jambonu ve kıyılmış yeşil soğanları yumurtalarla karıştırın.
- 04
Adım 4
0.3 gram tuz ve uygun miktarda kavrulmuş susam ekleyin.
- 05
Adım 5
Yaklaşık 10 gram un ekleyin.
- 06
Adım 6
İyice karıştırın ve kenara koyun.
- 07
Adım 7
Yapışmaz bir tavayı ısıtın, biraz yağ sürün ve yumurta karışımının yarısını dökün.
- 08
Adım 8
Kısık ateşte % 6 oranında pişene kadar tavada kızartın, ardından yavaşça rulo yapın.
- 09
Adım 9
Şekilde gösterildiği gibi
- 10
Adım 10
Rulo haline getirdikten sonra bir kısmını ayırın. Ardından biraz yağ ekleyin.
- 11
Adım 11
Kalan yumurta karışımını üzerine dökün ve karışana kadar bekleyin.
- 12
Adım 12
Ateş biraz daha kısılabilir, ardından yavaşça sarılabilir.
- 13
Adım 13
Süzün, servis yapın ve dilimlere ayırın.
- 14
Adım 14
Tabağın üzerine biraz ince kıyılmış taze soğan serpin (yapışmasını önlemek için).
- 15
Adım 15
Dikkatlice bir tabağın üzerine yerleştirin.
- 16
Adım 16
Damak zevkinize göre biraz ketçap ekleyin.
- 17
Adım 17
Şekilde gösterildiği gibi
- 18
Adım 18
Şekilde gösterildiği gibi
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.