Tatlı ve ekşi salatalık şeritleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Salatalıklar önceden buzdolabında soğutuldu.

   

2. 02

   Adım 2

   salatalığı soyun

   

3. 03

   Adım 3

   Soyacakla soymaya devam edin ve salatalık şeritlerini bir tabağa koyun; salatalık posası oldukça yumuşak olduğundan, parçalara ayırın ve kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Beyaz sirke ve balı 2 : 1 oranında karıştırın, küçük bir kaşık tuz ekleyin, karışımı rendelenmiş salatalığın üzerine dökün ve iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Sosu önceden eklemek salatalıkların daha yumuşak ve daha az gevrek olmasını sağlayacaktır. İsterseniz bir kenara bırakabilirsiniz, ancak yemeden hemen önce karıştırmanız önerilir.