Słodko-kwaśne paski ogórka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Ogórki wcześniej schłodzono w lodówce.

   

2. 02

   Krok 2

   obrać ogórek

   

3. 03

   Krok 3

   Kontynuuj obieranie obieraczką i połóż paski ogórka na talerzu. Miąższ ogórka jest dość miękki, więc pokrój go na kawałki i odłóż na bok.

   

4. 04

   Krok 4

   Wymieszaj biały ocet i miód w proporcji 2 : 1 , dodaj małą łyżeczkę soli, zalej mieszanką starte ogórki i dobrze wymieszaj.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodanie sosu wcześniej sprawi, że ogórki będą miękkie i mniej chrupiące. Można je odłożyć na bok, ale zaleca się wymieszanie ich tuż przed spożyciem.