Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Yunanistan • Başlangıçlar
Peynirli Saganaki
Tavada kızartılmış, çıtır un kabuklu sert peynir.
Hazırlık10 dk
Pişirme8 dk
Porsiyon4
BestFoodBook
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Peyniri yaklaşık 1.5 cm kalınlığında dört dilime kesin.
- 02
Adım 2
Dilimleri önce kısa süre suya batırın, ardından unla kaplayın ve fazla unu silkeleyin.
- 03
Adım 3
Kalın tabanlı bir tavada yağı orta-yüksek ateşte ısıtın.
- 04
Adım 4
Peyniri her iki tarafı da altın rengi olana ve yumuşayana kadar, ancak şeklini koruyacak şekilde 2 3 kızartın.
- 05
Adım 5
Üzerine karabiber ve limon dilimleri serperek hemen servis yapın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested