Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
Japonya • Pirinç yemekleri

Dana Gyudon Pirinç Kaseleri

Ölçülü malzemeler ve açık, ayrıntılı pişirme adımlarıyla evde dana etli gyudon pirinç kaseleri hazırlayın. Japon mutfağından esinlenilmiş, BestFoodBook'un özgün ev mutfağı uyarlaması.

Tuzlu
Hazırlık15 dk
Pişirme20 dk
Porsiyon4
Dana Gyudon Pirinç Kaseleri
Category illustration (not this exact prepared recipe). Ocdp · CC0 · Wikimedia Commons; full source/license: /credits

Hazırlanışı

  1. 01

    Adım 1

    Geniş bir tencereye dashi, soya sosu, mirin, sake, şeker ve zencefili koyun.

  2. 02

    Adım 2

    Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar 8 dakika 10 ateşte pişirin.

  3. 03

    Adım 3

    Et dilimlerini ayırın ve yavaş yavaş kaynamakta olan sıvıya ekleyin.

  4. 04

    Adım 4

    Et tamamen pişene kadar 4 5 kısık ateşte pişirin, gerekirse köpüğü alın.

  5. 05

    Adım 5

    Sıcak pilavı kaselere paylaştırın ve üzerine kıyma, soğan, biraz pişirme suyu ve taze soğan ekleyin.

Besin değerleri

Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.

Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.

Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested