เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสองครั้งกับกระเทียมต้น
หมูตุ๋นสองครั้งกับต้นกระเทียมงอก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก นำหมูไปตุ๋นกับเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยจนสุกทั่ว
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ขนมปังและแพนเค้กจีน
โรลฟักทองรูปดอกไม้
สูตรทำโรลฟักทองรูปดอกไม้ พร้อมรูปภาพทั้งหมด 18 ขั้นตอน หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กฟักทองนึ่ง
สูตรเค้กฟักทองนึ่งพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมฟักทอง ล้างและปอกเปลือก เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ประมาณ 250 กรัมต่อชิ้น จา…
เมนูข้าวจีน
ขนมจีบไม้ไผ่
สูตรทำขนมโมจิในกระบอกไม้ไผ่: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ต้มกระบอกไม้ไผ่ด้วยไฟแรงเป็นเวลา 30 นาที
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ไข่มันฝรั่งแกงกะหรี่
สูตรบะหมี่ไข่และมันฝรั่งแกงกะหรี่ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน การเตรียมส่วนผสม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มันฝรั่งนึ่งและเผือกกับซี่โครงหมู
สูตรมันฝรั่งนึ่ง เผือกนึ่ง และซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน) หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นๆ แล้วโรยด้วยแป้งข้าวเจ้านึ่ง
ผักจีน
ถั่วเหลืองงอกผัดต้นหอม
นี่คือคำแนะนำ 4 ละขั้นตอนสำหรับการทำผัดถั่วงอกกับต้นหอม พร้อมรูปภาพประกอบ ล้างและหั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ ล้างถั่วงอกและลวกให้สุก
ซุปจีน
ซุปซี่โครงหมูและข้าวโพด
นี่คือขั้นตอนการทำซุปซี่โครงหมูและข้าวโพดแบบทีละขั้นตอน 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นขิง ต่อมา ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่ซี่โครงหม…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับหมู
นี่คือสูตรผัดหมูกระเทียมแบบ 4 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ หั่นหมู 1 ปอนด์เป็นชิ้นๆ หั่นต้นกระเทียมเป็นท่อนๆ หั่นต้นหอม 2 ต้นเป็นท่อนๆ และหั่นขิง…
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่และไส้กรอก
สูตรข้าวผัดไข่และไส้กรอก ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ตีไข่ให้เข้ากัน (ไม่ต้องใส่เกลือ)
ซุปจีน
ซุปเลือดหมู กุ้ง และผักวอเตอร์เครส
วิธีทำซุปเลือดหมู กุ้ง และผักวอเตอร์เครส: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างเลือดหมูและหั่นเป็นชิ้นๆ
ผักจีน
มันเทศขูดฝอย
สูตรการทำมันเทศขูดฝอยนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากรูปภาพของมันเทศที่ทำเสร็จแล้วก่อนเลยค่ะ
ซุปเกาหลีใต้
ซุปไก่และมันฝรั่งรสเผ็ดสไตล์เกาหลี (Korean Spicy Chicken and Potato Soup)
สูตรซุปไก่และมันฝรั่งรสเผ็ดสไตล์เกาหลี (พร้อมรูปภาพ) 4 ขั้นตอน การตุ๋นไก่: หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ต้มน้ำในหม้อให้เดือดพอท่วมชิ้นไก่ ย้ายชิ้นไก่ลงใ…
ซุปจีน
สตูว์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
สูตรสตูว์สไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 4 ขั้นตอน) หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อนๆ มันฝรั่งเป็นชิ้นๆ มะเขือเทศ ข้าวโพด และเนื้อวั…
สัตว์ปีกจีน
ไก่เลมอนแพสชั่น
สูตรไก่เลมอนเสาวรส (พร้อมรูปภาพ) รวม 5 ขั้นตอน เตรียมเท้าไก่: ล้างให้สะอาด เอาเล็บออก และต้มจนสุก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แกงเนื้อ
สูตรแกงเนื้อ (พร้อมรูปภาพและ 19 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ผงแกงกะหรี่ มันฝรั่ง เนื้อ แครอท และหัวหอม
อาหารทะเลจีน
ปลาปอมเฟร็ตทองตุ๋น
สูตรปลาปอมเฟร็ตตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ล้างปลาให้สะอาด ทำรอยบากเฉียงๆ บนตัวปลา แล้วหมักด้วยเกลือและพริกเสฉวนสักพัก
เกี๊ยวจีน
ราวิโอลี
สูตรเกี๊ยวนี้มี 5 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก สับหมูสามชั้นให้ละเอียด ใส่ซีอิ๊ว เกลือ และผงชูรส ผสมให้เข้ากัน แล้วห่อด้วยแผ่นเกี๊ยว
อาหารทะเลจีน
ถ้วยปูเกล็ดหิมะ
สูตรปูหิมะนึ่ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) นึ่งปูขนเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากน้ำเดือด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้ข้าวโพดนึ่งขนาดเล็ก
วิธีทำขนมปังข้าวโพดขนาดเล็ก (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
