คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • เมนูข้าว
ขนมจีบไม้ไผ่
สูตรทำขนมโมจิในกระบอกไม้ไผ่: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ต้มกระบอกไม้ไผ่ด้วยไฟแรงเป็นเวลา 30 นาที
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
นำท่อไม้ไผ่ไปต้มด้วยไฟแรงเป็นเวลา 30 นาทีก่อน
- 02
ขั้นตอน 2
แช่ใบไผ่ไว้ล่วงหน้า
- 03
ขั้นตอน 3
เชือกที่ฉันใช้เป็นแถบผ้าสีขาวขนาดกว้างและยาว
- 04
ขั้นตอน 4
แช่ข้าวสีไว้ล่วงหน้า
- 05
ขั้นตอน 5
ทาน้ำมันให้ทั่วไม้ไผ่
- 06
ขั้นตอน 6
ขั้นแรก ผูกส่วนล่างให้แน่นด้วยเชือก
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ข้าวสีลงไป โดยเว้นที่ว่างไว้บ้าง เพราะข้าวจะขยายตัวระหว่างการหุง
- 08
ขั้นตอน 8
ใช้ใบไผ่พับมามัดปิดปากท่อไผ่ให้สนิท!
- 09
ขั้นตอน 9
หลังจากน้ำเดือดแล้ว ให้ต้มต่อด้วยไฟแรงเป็นเวลา 30 นาที
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้