
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย


มะเขือม่วงตุ๋น
สูตรมะเขือม่วงตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน) ขั้นแรก เตรียมมะเขือม่วงโดยการปอกเปลือก

บะหมี่ทำเอง
สูตรทำเส้นก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากผสมแป้งกับน้ำจนได้แป้งที่นุ่มเล็กน้อย

ข้าวซี่โครงหมู
สูตรข้าวซี่โครงหมูนี้มีทั้งหมด 16 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ ขั้นแรก ล้างข้าวสารสองถ้วยให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำให้ท่วมข้าว อย่าทิ้งน้…

หมูต้มหั่นบาง
นี่คือขั้นตอนการทำหมูต้มหั่นบางๆ ทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักด้วยเกลือ เหล้าปรุงอาหาร แป้งข้…

ข้าวผัดผัก
นี่คือขั้นตอนการทำข้าวผัดผักแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ก่อนอื่น มาดูภาพของข้าวผัดที่ทำเสร็จแล้วกันค่ะ

น่องไก่นึ่งเห็ด
ไก่ส่วนสะโพกนึ่งเห็ด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ (ทั้งหมด 5 ขั้นตอน) สับต้นหอม ขิง และกระเทียม

ขิงอ่อนกับถั่วแระญี่ปุ่น
สูตรสลัดขิงและถั่วแระญี่ปุ่น (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน): ตัดปลายถั่วแระญี่ปุ่นออก ล้างให้สะอาด ใส่เกลือ 5 และเบกกิ้งโซดา 2 แล้วต้ม 20 15

ผักป่าที่ผสมผสานกันอย่างชาญฉลาด
คู่มือ 10 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดผักป่าแสนอร่อย เริ่มจากรูปภาพของสลัดที่ทำเสร็จแล้วก่อนเลยค่ะ

โจ๊กข้าวฟ่างและไข่
วิธีทำโจ๊กข้าวฟ่างและไข่ (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน): ล้างข้าวฟ่างให้สะอาดและตีไข่ให้เข้ากัน

บะหมี่มะเขือเทศและไข่
สูตรบะหมี่ไข่และมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) เตรียมบะหมี่ ไข่ และมะเขือเทศ


มันฝรั่งและมะเขือม่วงตุ๋น
วิธีทำมันฝรั่งและมะเขือม่วงตุ๋น: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมมันฝรั่ง มะเขือม่วง และพริกหวาน

น่องไก่ตุ๋นในหม้อหุงข้าว
วิธีทำน่องไก่ตุ๋นในหม้อหุงข้าว (ทั้งหมด 11 ขั้นตอน) เตรียมน่องไก่ที่ล้างสะอาดแล้ว 2 ชิ้น ใส่ลงในชาม

ซุปไก่ทุเรียน
สูตรซุปไก่ทุเรียน (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ทุเรียนสุกจะแตกออกเอง ปล่อยกลิ่นหอมของทุเรียนออกมา!


ไก่ผัดพริกหยวกเป็นอาหารพื้นบ้านสุดคลาสสิกที่จะทำให้คุณติดใจในรสชาติ
ไก่ผัดพริกหยวกเป็นอาหารพื้นบ้านสุดคลาสสิกที่จะทำให้คุณติดใจ นี่คือขั้นตอนการทำ 3 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

หมูสามชั้นผัดหัวหอม
วิธีทำหมูผัดหัวหอม: 3 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ขั้นแรก สับหัวหอมและพริกหวาน แล้วจัดเรียงลงบนจาน

เครื่องในไก่ผัด
สูตรผัดเครื่องในไก่ (พร้อมรูปภาพ 14 ขั้นตอน) เตรียมเครื่องในไก่โดยใช้มีดกรีดเป็นรอยตื้นๆ ตามแนวยาว เพื่อช่วยให้เครื่องในดูดซับรสชาติได้ดีขึ้น

เนื้อเสียบพริกหวาน
สูตรเนื้อเสียบไม้พริกหวาน (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ล้างพริกหวานสีเขียวและสีแดง ปอกหัวหอม และหั่นเนื้อวัวเป็นลูกเต๋าบางๆ

หมูนึ่งแป้งข้าวเจ้า
หมูอบแป้งข้าวเจ้า: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 5 ขั้นตอน) ล้างและหั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ


เกี๊ยวกะหล่ำปลี
สูตรเกี๊ยวกะหล่ำปลีนี้มีทั้งหมด 18 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากรูปภาพของเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วก่อนเลยค่ะ

หมูกรอบ
สูตรหมูทอดกรอบนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมต้นหอม ขิง กระเทียม พริกเสฉวน พริก และโป๊ยกั๊ก