สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
681 สูตรอาหารซุป
สูตรอาหารวาดด้วยมือ ~ ไก่ตุ๋นอันดง
ซุปจีน

สูตรอาหารวาดด้วยมือ ~ ไก่ตุ๋นอันดง

สูตรอาหารวาดด้วยมือ – ไก่ตุ๋นอันดง: คำแนะนำทีละขั้นตอน ( 3 ขั้นตอน) ลวกเนื้อไก่ส่วนสะโพกในน้ำเดือด จากนั้นล้างออกและพักไว้ แช่เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้น…

3 ขั้นตอนดู
ซุปปลา
ซุปจีน

ซุปปลา

สูตรซุปปลาพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาคาร์พและหมักในเหล้าเส้าซิงเล็กน้อยสักพัก

8 ขั้นตอนดู
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมะเขือเทศและเห็ดหูหนู
ซุปจีน

เนื้ออกวัวตุ๋นกับมะเขือเทศและเห็ดหูหนู

วิธีทำเนื้อหน้าอกวัวตุ๋นกับมะเขือเทศและเห็ดหูหนู: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน กรีดมะเขือเทศเป็นรูปตัว X ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

8 ขั้นตอนดู
ไก่หม้อไฟฉางโจว
ซุปจีน

ไก่หม้อไฟฉางโจว

สูตรไก่หม้อไฟชางโจว (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ 3 ขั้นตอน) ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่น้ำตาลกรวดลงไป เมื่อน้ำมันร้อนประมาณ 70% ให้ลดไฟลง ใส่ต้นหอม ขิง กระเ…

3 ขั้นตอนดู
สตูว์เนื้อวัวใส่มันฝรั่ง
ซุปจีน

สตูว์เนื้อวัวใส่มันฝรั่ง

เนื้อตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นเนื้อเป็นชิ้น แช่ในน้ำเย็น จากนั้นสะเด็ดน้ำและพักไว้

8 ขั้นตอนดู
ซุปปลาใส่เนื้อมะเขือเทศ
ซุปจีน

ซุปปลาใส่เนื้อมะเขือเทศ

สูตรซุปปลาใส่เนื้อมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ขูดเกล็ดและควักไส้ปลาคาร์พออก เอาเหงือกออก และทำความสะอาดให้ทั่ว

11 ขั้นตอนดู
ซุปไก่ดำ
ซุปจีน

ซุปไก่ดำ

สูตรซุปไก่ดำพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: หั่นขิงเป็นแผ่นบางๆ และหั่นส่วนที่เหลือเป็นชิ้นใหญ่ๆ

6 ขั้นตอนดู
หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซุปจีน

หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง

หมูสามชั้นตุ๋นมันฝรั่ง: สูตร 10 ตอน (พร้อมรูปภาพ) หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ

10 ขั้นตอนดู
ไก่อบในหม้อหุงข้าว
ซุปจีน

ไก่อบในหม้อหุงข้าว

นี่คือขั้นตอนการทำไก่ตุ๋นในหม้อหุงข้าวแบบทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างไก่ให้สะอาดและนวดเกลือให้ทั่ว จากนั้นหมักด้วยเหล้าปรุงอาหา…

8 ขั้นตอนดู
หม้อไฟปู
ซุปจีน

หม้อไฟปู

สูตรสตูว์ปูและเนื้อสัตว์ รวมทั้งหมด 18 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเส้นดำออกจากกุ้งแล้วพักไว้

18 ขั้นตอนดู
ซุปสาหร่ายไข่
ซุปจีน

ซุปสาหร่ายไข่

สูตรซุปไข่และสาหร่าย (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) สาหร่าย 1 แผ่น ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

9 ขั้นตอนดู
ปลาแมคเคอเรลตุ๋น
ซุปจีน

ปลาแมคเคอเรลตุ๋น

สูตรปลาแมคเคอเรลตุ๋นแบบโฮมเมดพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากเอาหัวและเครื่องในของปลาแมคเคอเรลออก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น แล้วแช่ในน้ำ

6 ขั้นตอนดู
ซุปไก่
ซุปจีน

ซุปไก่

สูตรซุปไก่พร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมเนื้อไก่ส่วนสะโพกและแช่ในน้ำเย็น (ให้คนขายเนื้อหั่นเนื้อไก่ส่วนสะโพกให้คุณ)

10 ขั้นตอนดู
ซุปมะเขือเทศและไข่
ซุปจีน

ซุปมะเขือเทศและไข่

สูตรซุปมะเขือเทศและไข่ (พร้อมรูปภาพ) รวม 3 ขั้นตอน ตีไข่และใส่เกลือเล็กน้อย

3 ขั้นตอนดู
สตูว์สี่ไวท์
ซุปจีน

สตูว์สี่ไวท์

สูตรเห็ดหูหนูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม ล้างและหั่นให้เรียบร้อย

6 ขั้นตอนดู