กุ้งผัด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ลวกกุ้งในน้ำเกลือ จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำ (ควรใช้น้ำเดือด)

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจนเดือด จากนั้นใส่ขิงและกระเทียมสับลงไปผัดจนหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หลังจากผัดจนหอมแล้ว ให้ใส่กุ้งลวกแล้วผัดอย่างรวดเร็ว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เกลือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทย ตามลำดับ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   จัดใส่จานและเสิร์ฟ