โรลเจ็ดสีสไตล์เกาหลี
สูตรเครปเจ็ดสีสไตล์เกาหลี ทั้งหมด 19 ขั้นตอน หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นๆ
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นเห็ดหอมเป็นเส้นบางๆ
- 02
ขั้นตอน 2
ปอกเปลือกและขูดแตงกวาให้เป็นเส้นเล็กๆ
- 03
ขั้นตอน 3
ปอกเปลือกและขูดผิวบวบให้เป็นเส้นๆ
- 04
ขั้นตอน 4
ปอกเปลือกและขูดแครอท
- 05
ขั้นตอน 5
หั่นหัวหอมเป็นเส้นบางๆ
- 06
ขั้นตอน 6
แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน
- 07
ขั้นตอน 7
นำไข่แดงไปทอดให้เป็นแผ่นบางๆ
- 08
ขั้นตอน 8
นำไข่ขาวไปทอดให้เป็นแผ่นบางๆ
- 09
ขั้นตอน 9
หั่นเค้กไข่แดงเป็นเส้นๆ
- 10
ขั้นตอน 10
หั่นแพนเค้กไข่ขาวเป็นเส้นๆ
- 11
ขั้นตอน 11
นำเนื้อวัวหั่นฝอย เห็ดหอมหั่นฝอย ขิงสับ ต้นหอมซอย น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และพริกไทย มาหมักทิ้ง 10 นาที
- 12
ขั้นตอน 12
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดแครอทขูดฝอยกับเกลือและพริกไทยจนสุก
- 13
ขั้นตอน 13
ผัดหัวหอมกับเกลือและพริกไทยจนสุก
- 14
ขั้นตอน 14
นำบวบไปผัดกับเกลือและพริกไทยจนสุก
- 15
ขั้นตอน 15
ผัดแตงกวาด้วยเกลือและพริกไทยจนสุก
- 16
ขั้นตอน 16
ผัดเนื้อวัวกับเกลือและพริกไทยจนสุก
- 17
ขั้นตอน 17
ผสมแป้งกับน้ำและเกลือเล็กน้อยจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 18
ขั้นตอน 18
นำแป้งไปทอดเป็นแพนเค้ก
- 19
ขั้นตอน 19
จัดใส่จานง่ายๆ เลย
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้