한국식 칠색롤

조리 방법

1. 01

   단계 1

   표고버섯을 얇게 채 썰어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   오이 껍질을 벗기고 채썰어 주세요.

   

3. 03

   단계 3

   애호박의 껍질을 벗기고 채썰어 주세요.

   

4. 04

   단계 4

   당근 껍질을 벗기고 채썰어 주세요.

   

5. 05

   단계 5

   양파를 얇게 채 썰어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   달걀 노른자와 흰자를 분리하세요.

   

7. 07

   단계 7

   달걀 노른자를 작은 팬케이크처럼 부쳐주세요.

   

8. 08

   단계 8

   달걀흰자를 작은 팬케이크처럼 부쳐주세요.

   

9. 09

   단계 9

   달걀 노른자 케이크를 길쭉하게 잘라주세요.

   

10. 10

    단계 10

    달걀흰자 팬케이크를 길쭉하게 잘라주세요.

    

11. 11

    단계 11

    잘게 찢은 소고기에 잘게 썬 표고버섯, 다진 생강과 파, 설탕, 간장, 후추를 섞어 10 분간 재워둡니다.

    

12. 12

    단계 12

    팬에 기름을 두르고 달군 다음, 채 썬 당근에 소금과 후추를 넣고 익을 때까지 볶습니다.

    

13. 13

    단계 13

    양파에 소금과 후추를 넣고 익을 때까지 볶으세요.

    

14. 14

    단계 14

    애호박에 소금과 후추를 넣고 익을 때까지 볶으세요.

    

15. 15

    단계 15

    오이를 소금과 후추로 간하여 익을 때까지 볶으세요.

    

16. 16

    단계 16

    쇠고기에 소금과 후추를 넣고 익을 때까지 볶으세요.

    

17. 17

    단계 17

    밀가루에 물과 소금을 약간 넣어 반죽을 만드세요.

    

18. 18

    단계 18

    반죽을 팬케이크처럼 부쳐주세요.

    

19. 19

    단계 19

    접시에 담기만 하면 됩니다.