ข้าวผัดบัลเกอร์ตุรกี

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่น้ำมันลงในกระทะที่มีฝาปิด แล้วผัดหัวหอมและพริกไทยจนนิ่มประมาณ 7 นาที

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดประมาณ 1 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศขูดฝอยลงไป แล้วเคี่ยวต่อ 4 นาที

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่บัลเกอร์ลงไปแล้วคนประมาณ 1 นาที

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ 15 12 จนกว่าน้ำจะซึมเข้าเนื้อหมด

5. 05

   ขั้นตอน 5

   พักแป้งโดยปิดฝาไว้ 10 นาที ใช้ส้อมคนให้ขึ้นฟูเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ