Лапша с томатами и яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте лапшу, яйца и помидоры.

   

2. 02

   Шаг 2

   Очистите помидоры от кожуры и нарежьте кубиками, а зеленый лук мелко нарежьте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Взбейте яйца в миске до однородной массы и отставьте в сторону.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде, вылейте взбитые яйца и жарьте до готовности, затем добавьте помидоры и обжаривайте, помешивая, пока помидоры не приготовятся, а соус не загустеет. Добавьте воду и доведите до кипения.

   

5. 05

   Шаг 5

   Как только вода закипит, добавьте лапшу и помешивайте палочками, чтобы она не слипалась.

   

6. 06

   Шаг 6

   Отварите лапшу, добавьте соль и кунжутное масло, хорошо перемешайте.

   

7. 07

   Шаг 7

   В завершение посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте на стол.