Espargos salteados
Aqui está um guia passo 10 passo para refogar aspargos, com fotos inclusas. Primeiro, uma foto do prato pronto.
Preparo
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Etapa 1
Aqui está uma foto do produto final.
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Etapa 2
Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem.
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Etapa 3
Lave os aspargos.
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Etapa 4
Eu ia cortar em tiras, mas estava com pressa e não tive tempo.
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Etapa 5
Corte as pimentas em tiras, a cebola em tiras e o alho em fatias.
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Etapa 6
Aqueça a panela com óleo frio.
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Etapa 7
Aqueça o óleo até ficar bem quente, adicione os ingredientes e refogue até ficarem aromáticos.
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Etapa 8
Adicione os aspargos e refogue rapidamente.
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Etapa 9
Refogue até que estejam cozidos, depois adicione uma pitada de sal e uma pitada de tempero para cogumelos. Um prato de aspargos refogados leve e refrescante, perfeito para o verão, está pronto.
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Etapa 10
Sirva e aproveite! Combina bem com arroz ou pãezinhos cozidos no vapor.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.