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China • Legumes e verduras
Brotos de feijão mungo picantes e azedos
Receita de Brotos de Feijão Mungo Apimentados e Azedos (com fotos, 5 passos). Prepare picando pimentas e alho.
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte as pimentas e o alho em pedaços e reserve.
- 02
Etapa 2
Escorra os brotos de feijão mungo e reserve.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo a 70% e adicione a pimenta, o alho e a cebolinha.
- 04
Etapa 4
Refogue em fogo alto e, em seguida, adicione rapidamente sal, caldo de galinha em pó, óleo de gergelim e vinagre. Refogue por 20 segundos.
- 05
Etapa 5
Brotos de feijão mungo picantes e azedos
Nutrição
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Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário