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China • Verduras

Brotes de frijol mungo picantes y ácidos

Receta de brotes de soja mungo picantes y agrios (con fotos, 5 pasos). Preparación: picar chiles y ajo.

Picante

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Brotes de frijol mungo picantes y ácidos — Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

01
Paso 1
Corta los chiles y el ajo en trozos y resérvalos.
02
Paso 2
Escurre los brotes de frijol mungo y resérvalos.
03
Paso 3
Calienta el aceite al 70% y añade el chile, el ajo y las cebolletas.
04
Paso 4
Saltee a fuego alto, luego agregue rápidamente sal, caldo de pollo en polvo, aceite de sésamo y vinagre. Saltee durante 20 segundos.
05
Paso 5
Brotes de frijol mungo picantes y ácidos

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario