Pão 100 % integral
Receita de Pão 100 % Integral ( 5 Passos) Coloque todos os ingredientes, exceto a aveia, em uma tigela grande e sove até formar uma massa. Cubra com filme plástico (desculpe, esqueci de tirar fotos do processo de sova).
Preparo
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Etapa 1
Coloque todos os ingredientes, exceto a aveia, em uma tigela grande e amasse até formar uma massa. Cubra com filme plástico (desculpe, esqueci de tirar fotos do processo de amassar).
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Etapa 2
Após a massa crescer, use um rolo de massa para retirar o ar, adicione a quantidade adequada de aveia instantânea e deixe crescer por 15 minutos.
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Etapa 3
A massa deve levedar 90 60 . Pode colocá-la no forno com água quente até que volte ligeiramente ao toque.
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Etapa 4
Modele como desejar e asse no forno 220 por 8 minutos.
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Etapa 5
Hora de empratar. Como era de se esperar, comida dietética geralmente não tem um gosto bom →_→
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.