Refogado de tomate e ovo super fácil para uma pessoa, perfeito para quem não tem muita prática!
Receita super fácil de tomate e ovo salteados para preguiçosos, com fotos, em apenas 7 passos. Prepare os ingredientes: um ovo, um tomate, três dentes de alho e uma cebolinha, já que é para uma pessoa.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes: um ovo, um tomate, três dentes de alho e uma cebolinha, já que é para uma pessoa.
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Etapa 2
Bata os ovos com um pouco de sal, corte os tomates em cubos e fatie o alho.
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Etapa 3
Despeje os ovos no óleo aquecido.
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Etapa 4
Retire as gemas das claras, adicione os tomates, refogue e tempere com sal a gosto. Como os ovos já são salgados, adicione sal separadamente aos tomates picados.
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Etapa 5
Despeje os ovos fritos e refogue.
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Etapa 6
Retire do fogo e polvilhe com cebolinha picada. Eu prefiro o sabor original, então não gosto de adicionar glutamato monossódico (MSG). Quem gosta de MSG pode adicionar um pouco na hora de servir.
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Etapa 7
Mesmo quando você estiver comendo sozinho, ainda assim deve ter um bom almoço!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.