Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Œufs et tofu

Sauté de tomates et d'œufs super facile pour les paresseux, pour une personne !

Recette ultra-simple de sauté de tomates et d'œufs, idéale pour les fainéants, avec photos et en 7 étapes seulement. Ingrédients : un œuf, une tomate, trois gousses d'ail et un oignon vert (pour une personne).

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Sauté de tomates et d'œufs super facile pour les paresseux, pour une personne !
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients : un œuf, une tomate, trois gousses d’ail et un oignon vert, puisque c’est pour une personne.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Battre les œufs avec un peu de sel, couper les tomates en dés et émincer l'ail.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez les œufs dans l'huile chaude.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Évidez les œufs, ajoutez les tomates, faites-les revenir et salez à votre convenance. Les œufs étant déjà salés, salez les tomates coupées en dés séparément.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les œufs frits et faites-les sauter.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Retirez du feu et parsemez d'oignons verts hachés. Je préfère la saveur originale, donc je n'ajoute pas de glutamate monosodique (GMS). Ceux qui apprécient le GMS peuvent en ajouter un peu au moment de servir.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Même si vous mangez seul, vous devriez quand même prendre un bon déjeuner !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur