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China • Bolinhos recheados

Bolinhos de pimentão verde e carne de porco

Como fazer bolinhos de pimentão verde e carne de porco (com fotos, 5 passos). Marine a carne de porco moída comprada com molho de soja, mistura de treze especiarias, molho de ostra, caldo de galinha, cebolinha picada e gengibre picado 20 minutos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Bolinhos de pimentão verde e carne de porco
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Compre carne de porco moída, adicione molho de soja, mistura de treze especiarias, molho de ostra, caldo de galinha, cebolinha picada e gengibre picado, e deixe marinar 20 minutos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte o pimentão verde 2 , retire as sementes, adicione um pouco de sal e óleo à água, leve para ferver, adicione o pimentão verde e cozinhe até ficar macio, mas ainda com a cor verde brilhante, por cerca de 3 minutos. Retire e enxágue com água fria, depois pique e esprema o excesso de água.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Misture a carne moída e os pimentões verdes, adicione uma quantidade adequada de água, sal, óleo de soja cozido e uma pequena quantidade de óleo de gergelim, depois misture bem.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Você pode comprar massa para guioza pronta, pois geralmente é mais uniforme e tem a espessura ideal. Recomendo adicionar bastante recheio; assim, os guiozas ficarão mais saborosos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Coloque os bolinhos em água fervente, deixe ferver novamente e adicione água fria. Deixe ferver mais uma vez, adicione água fria novamente, deixe ferver mais uma vez, adicione água fria novamente e deixe ferver mais uma vez. Em seguida, eles estarão prontos para serem retirados e consumidos.

    Etapa 5

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário