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China • Arroz

Arroz frito com legumes mistos

Esta receita de arroz frito com legumes mistos inclui 11 etapas e é mostrada nas fotos. Corte os pimentões verde e vermelho em cubos, corte o pepino em cubos e reserve o milho.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Arroz frito com legumes mistos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte os pimentões verdes e vermelhos em cubos, corte o pepino em cubos e disponha o milho em um prato.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique a cebolinha e o alho, corte o presunto em cubos, bata os ovos até obter uma mistura homogênea e adicione sal.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Ovos em óleo quente

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Refogue até que se desfaça em pedaços pequenos, transfira para uma tigela e reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebolinha picada e o alho e refogue até perfumar.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione pimentões verdes e vermelhos picados e grãos de milho.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Em seguida, adicione o pepino em cubos e o presunto em cubos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Despeje o arroz e refogue uniformemente, depois adicione os temperos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Após refogar uniformemente, adicione os ovos e continue refogando por meio minuto, até que o arroz frito esteja cozido por igual.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Galvanização

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    O delicioso arroz frito com legumes mistos está pronto!

    Etapa 11

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário