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Estados Unidos • Pratos principais
Cheeseburgers Clássicos
Hambúrgueres de carne bovina grelhados na frigideira com queijo, picles e pão macio.
Preparo15 min
Cozimento15 min
Porções4
Preparo
- 01
Etapa 1
Divida a carne em quatro bolas soltas e achate-as até formar hambúrgueres ligeiramente maiores que os pães. Tempere ambos os lados com sal e pimenta.
- 02
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma frigideira grossa em fogo médio-alto.
- 03
Etapa 3
Cozinhe os hambúrgueres 4 a 5 minutos de cada lado, ajustando o fogo para evitar que queimem, até que o centro atinja 71 °C.
- 04
Etapa 4
Adicione o queijo no último minuto e toste levemente os pães.
- 05
Etapa 5
Monte com alface, tomate, picles, ketchup e maionese.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.
Receita editorial. O preparo pode variar conforme a região; não foi testada de forma independente na cozinha.
Fonte: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested