Naleśnik z gorzkim melonem i jajkiem

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Gorzki melon umyj i włóż do robota kuchennego, aby go drobno zmiksować.

   

2. 02

   Krok 2

   Wbij dwa jajka do miski, dodaj szczyptę soli i dobrze ubij.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj drobno pokrojonego gorzkiego melona i trzy łyżki mąki.

   

4. 04

   Krok 4

   Mieszaj zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż do dokładnego połączenia.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej elektryczną patelnię, dodaj odrobinę oleju i wlej przygotowane ciasto.

   

6. 06

   Krok 6

   Smażyć jedną stronę, aż będzie gotowa, następnie przewrócić i smażyć drugą stronę.

   

7. 07

   Krok 7

   Po ugotowaniu pokroić na kawałki

   

8. 08

   Krok 8

   Rozłóż je równomiernie na talerzu.