Owsianka ryżowa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój tofu w kostkę, oczyść krewetki z błonek i przekrój na połówki, umyj dwukrotnie. Opłukać małże i pokroić cebulę w plasterki.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej trochę oleju w woku, dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż będzie aromatyczna. Następnie dodaj suszone małże, krewetki i tofu i smaż, aż krewetki zmienią kolor.

   

4. 04

   Krok 4

   Wlej odpowiednią ilość wody, dodaj ryż i wymieszaj.

   

5. 05

   Krok 5

   Umyj i posiekaj kapustę w czasie gotowania (ja mogę ją posiekać wcześniej, żeby zaoszczędzić czas).

   

6. 06

   Krok 6

   W trakcie duszenia często mieszaj; dodaj liście kapusty, gdy będzie mniej bulionu niż składników.

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy liście warzyw będą ugotowane do miękkości, dodaj posiekaną dymkę, a następnie dopraw solą, glutaminianem sodu i winem do gotowania. Ta pyszna owsianka jest gotowa.