Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Gevogelte

Gestoofde kippenvleugels met aardappelen

Gestoofde kippenvleugels met aardappelen: een 9 recept met foto's. Voeg lente-uitjes, kookwijn en zout toe aan de kippenvleugels en marineer ze 20 minuten.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gestoofde kippenvleugels met aardappelen
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Meng de kippenvleugels met lente-uitjes, kookwijn en zout en 20 minuten marineren.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de aardappelen in stukken en laat ze in water weken.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd de lente-uitjes, gember en knoflook fijn.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Verhit olie in een pan, voeg suiker toe en roer tot het gesmolten is.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Fruit de lente-uitjes, gember en knoflook tot ze geurig zijn, voeg dan de kippenvleugels toe en roerbak ze.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de specerijen, kookwijn en sojasaus toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de aardappelen toe en giet er vervolgens water bij tot ze onder water staan.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Breng het water op hoog vuur aan de kook, zet het vuur vervolgens lager en laat het sudderen.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg kippenbouillon toe, laat de saus op hoog vuur inkoken en het gerecht is klaar om te serveren.

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv