Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
Zuid-Korea • Groenten

Op een warme zomerdag is een onweerstaanbare, verfrissende traktatie een pittige salade van geraspte radijs in Koreaanse stijl.

Een verfrissende traktatie waar je op een warme zomerdag geen nee tegen kunt zeggen - Koreaans pittige radijssalade recept ( 16 stappen). Snijd de radijs in plakjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Op een warme zomerdag is een onweerstaanbare, verfrissende traktatie een pittige salade van geraspte radijs in Koreaanse stijl.
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Radijsschijfjes

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Rasp de radijs

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg suiker toe

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg zout toe

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Goed mengen

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Laat het ongeveer 10 minuten marineren.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Hak de lente-uitjes fijn.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Hak de knoflook fijn.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Haal de geraspte radijs uit het water en knijp het overtollige water eruit.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg chilipoeder toe.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Voeg gehakte knoflook toe

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Voeg gehakte groene uien toe.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Giet er azijn bij.

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Voeg sesamzaadjes toe

    Stap 14
  15. 15

    Stap 15

    Goed mengen

    Stap 15
  16. 16

    Stap 16

    We kunnen nu aan tafel gaan zitten.

    Stap 16

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv