태국식 새우 카레

조리 방법

1. 01

   단계 1

   새우 1파운드를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   곁들임 요리를 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   다음 재료를 준비하세요: 노란 카레 가루, 코코넛 밀크, 우유, 소금, 기름, 쌀 와인.

   

4. 04

   단계 4

   재료를 준비하세요:

   

5. 05

   단계 5

   새우튀김: 중불로 달군 팬에 기름을 두르고 새우를 넣어 익을 때까지 볶습니다. 기름이 붉은색으로 변하면 더욱 좋습니다. 볶음 반찬: 팬에 기름을 두르고 양파, 브로콜리, 빨간색과 노란색 피망을 넣고 익을 때까지 볶습니다. 볶음 육수: 팬에 고추, 다진 파, 양파를 넣고 볶다가 카레 가루를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 코코넛 밀크, 우유, 소금을 넣습니다. 새우와 볶음 반찬을 육수에 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.