부추와 숙주나물 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   녹두 새싹을 헹궈서 5분간 물에 담근 후 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   부추 줄기를 씻고 꽃을 제거한 후 2.5cm 길이로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 숙주나물을 넣고 센 불에서 몇 초간 볶아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   부추 줄기를 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   소금 한 작은술을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   설탕 한 작은술을 넣고 잘 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   익힌