일본식 두부찜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   먼저 일본 두부를 큐브 모양으로 자릅니다.

   

2. 02

   단계 2

   약간의 풀을 먹여 코팅하세요

   

3. 03

   단계 3

   기름에 노릇하게 튀겨낸 후 꺼내세요.

   

4. 04

   단계 4

   물에 불린 목이버섯을 씻으세요

   

5. 05

   단계 5

   준비된 고기, 고추, 파, 생강, 마늘을 잘게 다지세요.

   

6. 06

   단계 6

   먼저 고기를 볶다가 MSG, 소금, 진간장 등의 양념을 넣습니다. 잠시 볶다가 목이버섯을 넣고 다시 볶습니다. 마지막으로 일본식 두부를 넣습니다.

   

7. 07

   단계 7

   자, 맛있고 보기에도 좋은 일본식 두부가 완성됐습니다!