소금에 절인 청경채

조리 방법

1. 01

   단계 1

   청경채 한 묶음과 마늘 두 쪽을 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   청경채의 윗부분을 제거하고 깨끗이 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   마늘을 으깨고 잘게 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   그릇에 굴소스와 간장을 붓고 물을 약간 넣어 희석하세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 물을 넣고 끓입니다. 기름과 소금을 넣습니다.

   

6. 06

   단계 6

   청경채를 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   떠서 접시에 담으세요

   

8. 08

   단계 8

   웍에 다시 기름을 두르고 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

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   단계 9

   준비된 소스를 부어주세요.

   

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    단계 10

    끓는 물을 청경채 위에 부으세요.