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멕시코 • 디저트
멕시칸 시나몬 라이스 푸딩
우유, 계피, 건포도를 넣고 푹 끓인 크리미한 밥.
준비10 분
조리40 분
인분6
BestFoodBook
조리 방법
- 01
단계 1
쌀을 헹궈 물과 계피 스틱을 넣고 12 분간 끓입니다.
- 02
단계 2
우유를 넣고 약한 불에서 20 분간 자주 저어가며 끓입니다.
- 03
단계 3
연유와 건포도를 넣고 크림처럼 부드러워질 때까지 5 분 더 끓여주세요.
- 04
단계 4
계피 스틱을 꺼내고 바닐라를 넣고 저어주세요.
- 05
단계 5
따뜻하게 데워서 계피가루를 뿌려 드시거나, 바로 식혀서 냉장 보관하세요.
영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
편집부가 작성한 레시피입니다. 지역마다 조리법이 다를 수 있으며, 별도의 조리 검증을 거치지 않았습니다.
출처: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested