レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

レシピを投稿
クリア
6,945 レシピ
無錫風豚スペアリブ煮込み
肉料理中国

無錫風豚スペアリブ煮込み

無錫風豚スペアリブの煮込みレシピ(全10ステップ)。豚スペアリブを水に浸して血を抜き、その後一度すすぎます。

10 手順表示
白菜と餅のスープ
スープ中国

白菜と餅のスープ

からし菜漬けと餅のスープの作り方: 11ステップ(写真付き)。餅スープを一杯お楽しみください!

11 手順表示
クリームシチュー
スープ中国

クリームシチュー

クリーミーシチューのレシピ(写真と18手順付き)。鶏もも肉を大きめに切り、ラム酒10グラム(白ワインが最適ですが、手元になかったのでラム酒を使いまし…

18 手順表示
豆腐のソテー(ソース添え)
卵・豆腐中国

豆腐のソテー(ソース添え)

豆腐の炒め物(ソース添え):写真付きのステップバイステップレシピ(全9ステップ)。まずは完成品の写真をご覧ください。

9 手順表示
豚肉とキノコの炒め物
肉料理中国

豚肉とキノコの炒め物

豚肉とキノコの炒め物の作り方(写真付き)、全7ステップ。まず、ネギと唐辛子を切り分けます。

7 手順表示
四川風茹で豚スライス
肉料理中国

四川風茹で豚スライス

四川風豚肉の煮込みレシピ(写真と手順付き、全10ステップ)。生姜、ネギ、ニンニクをみじん切りにする。

10 手順表示
スパイシーベーコンとビーツ
肉料理中国

スパイシーベーコンとビーツ

スパイシーなベーコンと牛肉のシチューのレシピ(写真と8手順付き)。まず、ビーツを薄くスライスして脇に置いておきます。

8 手順表示
魚の頭のスープ
スープ中国

魚の頭のスープ

魚の頭のスープのレシピ(写真付き、全11ステップ)。銀鯉の頭からエラを取り除き、きれいに洗います。乾燥キクラゲを柔らかくなるまで水に浸し、きれいに…

11 手順表示
甘酸っぱい黒白野菜
野菜・きのこ中国

甘酸っぱい黒白野菜

甘酢キャベツのレシピ(写真付き)、全9ステップ。砂糖と酢の混合液は事前に準備しておきます。

9 手順表示
北東部風の豚肉とザワークラウトのパン
餃子・包み料理中国

北東部風の豚肉とザワークラウトのパン

この北東部風ポークとザワークラウトのパンのレシピは12ステップです。まず、小麦粉、砂糖、イーストを滑らかになるまで混ぜます。次に、ぬるま湯を注ぎ、…

12 手順表示
レンコンの焼き餅
野菜・きのこ中国

レンコンの焼き餅

写真付きのレンコンケーキの焼き方レシピ、全11ステップ。ネギをざく切りにし、生姜を薄切りにしてボウルに入れます。ボウル半分の熱湯を注ぎ、10分間浸し…

11 手順表示
タケノコの炒め物
野菜・きのこ中国

タケノコの炒め物

写真付きのタケノコ炒めレシピ。全10ステップ。タケノコは袋入りで購入しました。

10 手順表示
豚肉と唐辛子の炒め物
肉料理中国

豚肉と唐辛子の炒め物

豚肉と唐辛子の炒め物:写真付きの11ステップレシピ。豚ヒレ肉を選び、私が持っているような大きさにスライスします。厚く切りすぎないようにしてください…

11 手順表示
ニラと豚肉の餃子
餃子・包み料理中国

ニラと豚肉の餃子

ここでは、ニラと豚肉の餃子を作る手順を、全部で8ステップで説明します。まず、ニラをよく洗い、水気を切り、細かく刻みます。刻んだニラを大きなボウル…

8 手順表示
スポンジケーキ
ベーキング中国

スポンジケーキ

スポンジケーキの作り方を12ステップで解説します。さあ、スポンジケーキを作りましょう!

12 手順表示