レシピ

おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

レシピを投稿
クリア
6,945 レシピ
椎茸と干し豆腐
卵・豆腐中国

椎茸と干し豆腐

この椎茸と豆腐のレシピは7ステップで構成されています。椎茸を軽く塩を加えた水に10分間浸し、その後洗ってスライスします。豆腐、ニンジン、ニンニクの…

7 手順表示
焼き魚
魚介料理中国

焼き魚

焼き魚のレシピ(写真と7手順付き):魚の腹を切り開き、内臓を取り除き、きれいに洗います。

7 手順表示
羊肉の煮込み
肉料理中国

羊肉の煮込み

写真付きの羊肉の煮込みレシピ、全15ステップ。羊肉(もも肉)を数時間水に浸し、数回水を交換します。

15 手順表示
セロリと春雨の炒め物
麺類中国

セロリと春雨の炒め物

セロリと春雨の炒め物レシピ(写真付き、全9ステップ)。セロリを適当な大きさに切り、洗います。

9 手順表示
ラムシチュー(またはラム粥)
肉料理中国

ラムシチュー(またはラム粥)

ここでは、羊肉のシチュー(またはネギのフリッター)の作り方を写真付きでステップ10解説します。まず、ネギの白い部分と緑の部分をそれぞれみじん切りに…

10 手順表示
ポテトパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ポテトパンケーキ

写真付きのポテトパンケーキのレシピ、全8ステップ。じゃがいもの皮をむいて洗います。

8 手順表示
牛肉とジャガイモの煮込み
肉料理中国

牛肉とジャガイモの煮込み

牛肉とジャガイモの煮込みレシピ(写真付き)、 5ステップ。材料を準備します:牛肉をセクション、細切り、薄切りにします。

5 手順表示
ニンニクブロッコリー
その他のレシピ中国

ニンニクブロッコリー

ニンニク風味ブロッコリーのレシピ(写真付き、 8ステップ)。ブロッコリーをハサミで小房に切り分け、洗います。

8 手順表示
カリカリに揚げたピーナッツ
その他のレシピ中国

カリカリに揚げたピーナッツ

カリカリで歯ごたえのあるピーナッツのレシピ(写真付き、全5ステップ)。お湯を沸かし、用意したピーナッツに注ぎ、蓋をして弱火で煮ます。(必ず沸騰し…

5 手順表示
ひき肉とナスの細切り
肉料理中国

ひき肉とナスの細切り

このひき肉とナスの細切りレシピは17ステップで構成され、イラスト付きです。ニンニクをみじん切りにします。お好みで、ネギとショウガも加えてください。

17 手順表示
豚肉とピーマンの炒め物
肉料理中国

豚肉とピーマンの炒め物

豚肉とピーマンの炒め物の作り方(写真付き)、全11ステップ。豚バラ肉を洗い、鍋に冷水を入れて温め、豚バラ肉を鍋に入れます。

11 手順表示
セロリと豚肉の炒め物
肉料理中国

セロリと豚肉の炒め物

ここでは、豚肉とセロリの炒め物の11を写真付きでご紹介します。まず、豚バラ肉を準備し、よく洗います。鍋に適量の冷水を入れ、豚バラ肉を入れて加熱しま…

11 手順表示
マグパイ・プラッター
野菜・きのこ中国

マグパイ・プラッター

マグパイ・プラッターのレシピ(写真と10手順付き)。きゅうり(尾の部分)を薄い輪切りにします。

10 手順表示
チャイブオムレツ
卵・豆腐中国

チャイブオムレツ

ニラオムレツの作り方: 8ステップ(写真付き)。卵を3個用意し、ニラを洗います。

8 手順表示
キャベツの炒め物
野菜・きのこ中国

キャベツの炒め物

写真付きのキャベツ炒めレシピ、全5ステップ。キャベツを手でちぎり、 10分間水に浸し、水気を切って脇に置いておきます。

5 手順表示
菊の葉の炒め物
野菜・きのこ中国

菊の葉の炒め物

ガーランド菊の炒め物の手順は7のとおりです。ガーランド菊をよく洗い、小さく切ります。ニンニク、ショウガ、ネギをみじん切りにします。

7 手順表示