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中国 • 卵・豆腐
ズッキーニと卵の炒め物
ズッキーニとスクランブルエッグの作り方: 10ステップ(図解付き)。ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。

- 02
手順 2
卵を焼いて皿に盛り付ける。

- 03
手順 3
ズッキーニのスライス

- 04
手順 4
トマトを一口大に切る

- 05
手順 5
みじん切り生姜

- 06
手順 6
まず、生姜を加えてしばらく炒め、次にトマトを加えて水分が出るまで煮込む。

- 07
手順 7
ズッキーニを加える

- 08
手順 8
先に炒めておいた卵を加え、さらに炒め続ける。

- 09
手順 9
塩、チキンブイヨン、オイスターソースを加える。

- 10
手順 10
メッキ

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv