豆腐の粕の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   これは豆乳を作る際に残った豆腐の搾りかすです。

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに油をひき、刻んだネギを加えます。私は家にネギがなかったので加えませんでした。

   

3. 03

   手順 3

   次に、豆腐の残りかすを鍋に入れて炒める。

   

4. 04

   手順 4

   適量の塩と13種類の香辛料を加えて炒める。

   

5. 05

   手順 5

   最後に、適量のチキンブイヨンを加え、炒め続ける。