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Chine • Œufs et tofu

Résidus de tofu sautés

Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour faire sauter les restes de tofu. Il s'agit des restes de tofu que j'avais après avoir fait du lait de soja.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Résidus de tofu sautés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Il s'agit des résidus de tofu issus de la fabrication du lait de soja.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Versez un filet d'huile dans la poêle, puis ajoutez les oignons verts hachés. Je n'en ai pas mis car je n'en avais pas à la maison.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ensuite, mettez les résidus de tofu dans la casserole et faites-les sauter.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez une quantité appropriée de sel et de poudre de treize épices et faites sauter.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Enfin, ajoutez une quantité appropriée de bouillon de poulet et poursuivez la cuisson à feu vif.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur