トマトガーリックシュリンプ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する：エビを洗って水気を切る。ネギ、ショウガ、ニンニクをスライスして千切りにする。トマトソースと食用油を用意する。

   

2. 02

   手順 2

   中華鍋に油を熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを香りが立つまで炒める。

   

3. 03

   手順 3

   エビを加えて、色が変わるまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   後で使用するために取っておく

   

5. 05

   手順 5

   同じフライパンに油を少し足し、ニンニクを香りが立つまで炒め、トマトソースを加えて均一に炒める。

   

6. 06

   手順 6

   熱湯50を加え、弱火で煮込んでスープを作る。

   

7. 07

   手順 7

   炒めたての海老を加え、弱火で煮込んで味をなじませ、ソースを煮詰める。

   

8. 08

   手順 8

   エビを皿に盛り付け、トマトソースをかけ、刻んだネギを散らします！おいしいですよ！