日本の焼きそば

作り方

1. 01

   手順 1

   ウスターソース、オイスターソース、醤油、ケチャップを混ぜ合わせる。

2. 02

   手順 2

   必要であれば熱湯で麺をほぐし、湯切りをする。

3. 03

   手順 3

   大きめのフライパンか中華鍋に油を熱し、豚肉を5分間、火が通るまで炒める。

4. 04

   手順 4

   玉ねぎとニンジンを加えて3分間炒め、その後キャベツを加えてさらに2分間炒める。

5. 05

   手順 5

   麺、ソース、水大さじ2を加え、強火で3 ～ 4分間、全体にソースが絡み、温まるまで炒める。