Japanse Yakisoba
Maak thuis Japanse yakisoba met afgemeten ingrediënten en duidelijke, individuele kookstappen. Een originele thuiskeukenbewerking van BestFoodBook, geïnspireerd op de Japanse keuken.
Bereiding
- 01
Stap 1
Meng Worcestershiresaus, oestersaus, sojasaus en ketchup door elkaar.
- 02
Stap 2
Maak de noedels indien nodig los met heet water en laat ze vervolgens uitlekken.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een grote pan of wok en bak het varkensvlees 5 minuten tot het gaar is.
- 04
Stap 4
Voeg de ui en wortel toe en bak ze 3 minuten, daarna de kool en bak ze nog 2 minuten.
- 05
Stap 5
Voeg de noedels, de saus en 2 eetlepels water toe. Roer alles 3 minuten op hoog vuur door elkaar tot het heet is en 4 noedels gelijkmatig bedekt zijn met de saus.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Redactioneel recept. De bereiding kan per regio verschillen; niet onafhankelijk in de keuken getest.
Bron: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested