野菜・きのこ中国スパイシーなレンコンのスライススパイシーなレンコンスライスのレシピ（写真と12ステップ付き）。レンコンの皮をむき、スライスして冷水に浸します。レンコンの変色を防ぐために、少量の…12 手順表示
肉料理中国豚スペアリブの煮込み（醤油煮込み）豚スペアリブの煮込み（醤油豚スペアリブ）レシピ（写真付き、全7ステップ）。豚スペアリブ4ポンドを沸騰したお湯でさっと茹で、洗って脇に置いておきます…7 手順表示
スープ中国広東風 - 菊の葉と鶏の内臓のスープ広東風菊菜と鶏内臓のスープのレシピ（写真付き、 8ステップ）。菊菜1ポンド、生姜のスライスを洗い、鶏内臓をきれいにします。鶏内臓を料理酒、塩小さじ…8 手順表示
